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해조류 전복 양식 가공 전문인력 17명 배출

  • 완도신문 wandonews@naver.com
  • 입력 2016.11.18 15:40
  • 수정 2016.11.18 15:41
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해조류 전복 양식산업과 다양한 제품개발 등 가공산업육성을 위한 맞춤형 전문인력 17명이 배출됐다.

해양바이오연구센터(센터장 김수일)에서 실시한 이번 교육은 전국 유일의 해조류 전복 등 해양자원을 이용한 특화교육이다. 지난 8월부터 3개월간 양식 기술은 물론 최근 트랜드를 반영한 간편편의식 가공식품 제조기술과 품질관리, 마케팅, 창업실무 등 관련 기초이론과 다양한 현장실습 교육을 마치고 지난 10일 수료식을 가졌다.

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